Несколько лет назад я слушала лекцию о здоровом образе жизни, витаминах и микроэлементах. Много говорили о ферментированном иван-чае. Потом я его попробовала на дегустации в Карелии, позже купила в монастырской лавке. Последние 3 года делаю его сама и наслаждаюсь приятным вкусом, особенно люблю в сочетании с ментоловой мятой. И сейчас самая пора для его заготовки.:)
